الجوز غني بالطاقة ويحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات ، بما في ذلك A ، وبيتا كاروتين ، ولوتين ، و B1 ، و B2 ، و B3 ، و B6 ، وحمض الفوليك ، و E ، و C ، و Ka. كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم والزنك ، وكلها مفيدة للجسم.
الجوز يخفض الكولسترول السيئ في الشرايين ، مما يؤدي إلى تحسين صحة القلب والشرايين الدموية.
ينخفض خطر الإصابة بالنوبات القلبية لدى أولئك الذين يتناولون الجوز
يزيد الاستهلاك اليومي للجوز من عملية التمثيل الغذائي واللياقة البدنية.
الجوز يمنع هشاشة العظام وكسور العظام.
يجب على الأشخاص المصابين بالصرع استخدام حبات الجوز لزيادة المنجنيز.
يعزز حمض الفوليك ، وهو نواة الجوز ، صحة الجنين والأم.
يتم تعزيز صحة الجهاز المناعي عن طريق الجوز ومغذياته.
الجوز صديق لشعر الإنسان وجلده.
يدين العديد من المستهلكين براحة البال ونقص الاكتئاب لاستهلاك الجوز.
نسبة الإصابة بسرطان الثدي لدى الأشخاص الذين يستهلكون الجوز أقل بكثير.
