التين المجفف

يعتبر التين المجفف من أشهر المكسرات. التين المجفف ، سواء بمفرده أو مع الجوز والزبيب ، غذاء صحي ولذيذ. 

التين جاف وساخن. تعتبر المستويات العالية من الكالسيوم والحديد والبوتاسيوم في التين المجفف ، وكذلك المستويات العالية من الألياف وانخفاض الدهون ، مفيدة للغاية لصحة الجسم. التين المجفف غني بالحديد وفيتامين سي. إن الجمع بين هذين المغذيين يجعل التين المجفف ثمرة ممتازة للأشخاص المصابين بفقر الدم ، وخاصة المصابين بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد. تناول التين المجفف بالفستق واللوز والجوز يحسن الذاكرة والقدرة على التفكير ، وإدراجه في النظام الغذائي للمرأة الحامل يحسن ذاكرة الجنين.

مزايا فريدة

تقوية جهاز المناعة

جهاز التحكم في ضغط الدم المرتفع (مصدر غني بالبوتاسيوم)

يساعد في علاج الإمساك (مصدر غني بالألياف القابلة للذوبان)

تساعد في علاج الأمراض الجلدية والحفاظ على صحة الجلد والشعر

الحد من أمراض القلب والسرطان (غني بمضادات الأكسدة الفينولية)

قيود الاستهلاك

إن تناول الكمية المناسبة من التين المجفف ليس مشكلة ، ولكن لأن التين المجفف يحتوي على نسبة عالية من السكر ، يجب على مرضى السكر تجنبه.